Ba Ria Vung Tau, côté vacances...
ou comment les Vietnamiens vivent les vacances. En fait les occidentaux expatriés au Viet-Nam ne vont à pas à Vung Tau, ils se rendent plutôt à quelques kilomètres de là sur la plage de Long
Hai.
En revanche, pour se baigner de culture vietnamienne, rien ne vaut un bon bain de foule sur la plage de Vung Tau où les vacanciers se munissent de chapeaux de paille et se baignent tout habillés:
je n'ai vu personne en maillot de bain, sont un peu trop pudiques.
Arrivé sur la plage, on peut louer pour la journée un transat sous un parasol; 50.000 VND quand même... et glander là pendant des heures. On ne peut pas s'ennuyer, trop de choses à voir...
Les marchands et marchandes sont pléthores et circulent le long de la plage et proposent diverses marchandises: calamars grillés au barbec', le tout porté sur des palans
les inévitables glaces promenées sur tricycles, les roues dans l'eau pour être plus proches des gens
coquillages et crabes encore gigotant de la mer
Cerfs-volants sur les bicyclettes,
fruits divers et variés...
Il faut savoir que les Viets en vacances font 2 choses esentielles: rien, et... Manger. C'est d'ailleurs l'occupation principale que j'ai pu noter. Mais comment font-elles pour ne pas grossir? Moi
ça me dépasse.
par Fophie!
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Transporteur de fleurs
Vendeuse de clopes et boissons
Tricycle de lait de soja
Vélo à barbe à papa.
par Fophie!
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Les illuminations de SaiGon lui donne un air de fête, c'est un doux euphémisme. On est en pleine féérie, ça brille de partout, ça
clignote, ça pétille, ça appelle l'oeil de partout on ne sait plus où donner de la tête.
L'ambiance est telle qu'on ne peut résister à de petites ballades nocturnes pour profiter de l'esprit si particulier au Têt.
Chaque grande rue du centre est sponsorisée par une grande marque présente au Viet-Nam. En rouge évidemment, Coca-Cola, en vert moins évident pour ceux qui n'habitent pas là, Vinamilk...
Même l'hôtel de ville s'est paré de ses plus belles couleurs.
ça et là, dans le centre ville, des souris géantes parsèment les grands carrefours: ce nouvel an lunaire célèbre l'année du Rat!
Les soirées étaient animées de parades, un peu comme chez Disney, avec des costumes terribles de fleurs, de minorités ethniques, de lancés de cadeaux. 'la foule était en liesse', pourrait-oln
presque dire.
par Fophie!
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Paysages
Paysages de la région du Lam Dong, située dans les hauts plateaux.
Ville imaginée par Yersin, l'inventeur du sérum contre la peste , qui remarqua le climat idéal et un sol rouge et riche.
Aujourd'hui, c'est une ville très touristique tant pour les étrangers que pour les Vietnamiens qui y viennent en lune de miel. Les cultures environnantes sont maraîchères (légumes) et aussi le
café. DaLat fournit jusqu'aux marchés de SaiGon...
Portraits
Et les habitants sont très attachants!
par Fophie!
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Mercredi 12 décembre 2007
Les photos parlent d'elles memes, ai-je vraiment besoin d'ecrire un commentaire?.... Je ne le crois pas necessaire mais neanmoins marrant pour moi a ecrire, ne serait-ce que pour me souvenir de ce
que j'en ai pense du temps ou j'y etais moi-meme...
Le plus dingue dans cette histoire, c'est que nous conduisons vraiment la-dedans!!! A partir du 15 decembre, le port du casque est enfin O BLI GA TOIRE a SaiGon.
Vous noterez bien, il l'etait deja dans moultes villes mais SaiGon est dotee d'habitants particulierement recidivistes a toutes contraintes.
Voila en image l'un des pires carrefours de SaiGon que je connaisse. Il fonctionne envirn comme le carrefour de l'Etoile pour l'entree sur le rond point par contre, une fois dessus, plus de
priorites qui tiennent: chacun avance comme il peut, petit a petit, et grille la priorite au plus grand nombre de personne possible, pourvu qu'il puisse passer le premier! Chacun agissant de meme,
on n'en sort plus.
Le mieux, c'est quand on doit traverser les rues, mais c'est une autre histoire...
par Fophie!
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Le café chez Martine
C'est tout un poème...
En fait tout dépend de l'heure à laquelle on s'y rend. Comment? J’ai omis de vous présenter Martine?... Mais quelle étourdie. C'est pourtant la clef de toute journée réussie. Une
journée qui commence sans le café chez Martine ne peut pas être aussi bonne que si on a la joie d'avoir un bon café glacé, servi avec le sourire.
Martine - de son vrai nom Uyên je crois - fut ainsi baptisée par les volontaires précédents. Cela fera bientôt 5 années qu'elle voit défiler chaque année des têtes nouvelles. Elle a installé
son petit café dans notre ruelle, juste au bord de la grande rue. Elle est donc immanquable, tous ceux qui ont pu loger chez nous connaissent Martine. Elle nous connaît par nos noms. Elle est
toujours souriante. Mais surtout, elle fait LE meilleur Ca Phê Sua Da de tout SaiGon. D'abord et en premier lieu, elle le prépare avec amour! Toujours aussi consciencieuse, quelle que soit l'heure
de la journée. Ensuite, parce qu'elle le sert avec le sourire. Et puis quand même, parce qu'il est délicieux. Un café robusta bien fort bien tassé comme savent le faire les Vietnamiens. A ceci vous
ajoutez du lait concentré ('sua') et vous mélangez pour un résultat bien homogène. Puis vous terminez avec la glace (da), pilée de préférence, sinon en glaçons. On mélange de nouveau, on reverse
encore un peu de café, c'est DE-LI-CIEUX.
Bon sinon, l’heure à laquelle on va déguster son café change tout à sa saveur.
Il y a le café du petit déjeuner, tranquille vers 8h. il commence à faire une douce chaleur, quelques habitués
sont là qui vous dévisagent de la tête aux pieds la première fois mais qui vous font de grands sourires bananes les fois suivantes.
Il y a le café d’après déjeuner. Vous venez d’aller au marché manger une assiette de riz ou bien des petits Buns
(vermicelles de riz) et vous vous affalez béatement sur ces mini chaises, et sirotez lentement un grand café tout frais avant de vous ébrouer : allez hop, retour au boulot ! Observez
aussi les habitués qui ‘tapent le carton’, comprenez jouer aux cartes. Vous constaterez qu’ils le ‘tapent’ vraiment, ils lancent les cartes comme s’ils assenaient des vérités.
Il y a aussi le café du retour de shopping. On vient de vadrouiller tout l’après-midi en moto dans la circulation
saigonaise, les pots d’échappements et une soif pas possible (chaleur oblige). Alors, quand enfin on rentre, THE BONHEUR ! Agir de même, aller s’affaler sur une des minis chaises et
pro-fi-ter. On peut aussi voir, à 16h30 pétantes, les petites vendeuses de loterie qui se rassemblent autour du vendeur détaillant pour calculer les résultats de la journée. Elles sont toutes
accroupies sur le trottoir, et qu’est-ce que ça papote !
Mais finalement, le meilleur café, ou en tout cas celui qui est le plus matinal, c’est celui de 5h30. Martine – ou
son mari, c’est selon – vient d’ouvrir la boutique. La rue est encore sombre. Les moteurs sont pour le moment assez silencieux et espacés. On peut voir quelques sportifs du matin effectuer des
mouvements circulaires des bras, des épaules, des jambes, du bassin. Bien sûr on est un peu fatigué de se lever si tôt mais juste après, on va monter dans un minibus en partance pour des visites
donc on a besoin d’un petit remontant a priori pour affronter les transports vietnamiens.
J'espère vous avoir convertis au café vietnamien...
par Fophie!
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Dans la galerie Photographies, allez consultez une série de portraits de gens...
par Fophie!
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A la volée, vous pouvez consulter dans les photographies
1) images de familles et de leurs maisons
2) quelques images de fleurs: les jardins sont souvent bien fleuris;
3) dans divers: des boudchoux en sieste à la maternelle (en fait ils ne dorment pas du tout!!), le manioc coupé à sécher devant les maisons avant de nourrir les cochons. Cela dégage une odeur très particulière que je ne suis pas sûre d'aimer! Une salle de classe où sont dispensés des cours supplémentaires des classes lycées: ils seraient assis à environ 6 sur un banc destiné à maximum 4 élèves, à 60 par cours. Ils en veulent, je peux vous l'assurer! Et aussi quelques regards inquisiteurs sur ce que vient faire l'occidentale dans des coins si reculés...
par Fophie!
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